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煮豚(ポッサム)1枚3kg程度
¥2,484
都内の惣菜屋さんや焼肉店に、長年卸売りをしている商品です。 ※業務用については、別途お問い合わせください。 【ご購入に関して】 不定貫(煮豚1枚当たり通常3kg程度)商品の為、価格は重量『1kg当たり』の金額を表示しています。 商品計量後、代金及び送料を確定致します。
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煮ハチノス1枚
¥237
都内の老舗惣菜屋さんや焼肉店に、長年卸売りをしている商品です。 ※業務用については、別途お問い合わせください。 【ご購入に関して】 不定貫商品の為、価格は重量『100g当たり』の金額を表示しています。 商品計量後、代金及び送料を確定致します。
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豚足(ボイル)1本
¥183
都内の惣菜屋さんや焼肉店に、長年卸売りをしている商品です。 ※業務用については、別途お問い合わせください。 千葉県や茨城県の生産者様から生の豚足を直接買い付け、当店秘伝の炊き方で丁寧に仕上げた逸品です。 【食べ方】 袋から出して1時間ほど、煮込んでからお召し上がりください。 付属の酢味噌(辛)は当社の運営している焼肉・ホルモン料理とらじ亭で使用してる自家製の酢味噌(辛)です。 ご自宅の塩コショウでも美味しくお召し上がりいただけます。
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牛アキレス
¥194
ゼラチン質たっぷりの牛アキレスをお楽しみください。 煮込むことで柔らかく、旨みがたっぷりと詰まった一品です。 おつまみとして、幅広いシーンでお楽しみいただけます。 新鮮な牛アキレスを使用し、丁寧に炊き上げています。ぜひ一度ご賞味ください。 【注意】 冷凍または冷蔵庫での保存をおすすめします。 お召し上がりの際は、解凍または加熱してからお召し上がりください。 【ご購入に関して】 不定貫商品の為、価格は重量『100g当たり』の金額を表示しています。 (ご注文数=枚数)を計量後、代金及び送料を確定致します。 事前に下記にご連絡いただき確認することもできます。 090-9133-3921
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煮耳(豚)1枚
¥140
美容や健康に優れた栄養が豊富な煮耳(豚)1枚300g程度。 コラーゲンやビタミンB1が豊富に含まれており、美肌や疲労回復に効果的です。 コリコリとした食感が特徴で、サンチュ味噌やしょうゆで頂くと絶品の味わいに。 おつまみやおかずとして重宝する一品です。 食肉としてこだわりの生産者から取り寄せた煮耳は、安心して食べられる品質をお届けします。ぜひ、家庭でのお料理やパーティーの一品としてご活用ください。 この美味しさに、きっと心も満たされることでしょう。 しっとり柔らかく、香り高い煮耳をぜひご賞味ください。 【注意】 冷凍または冷蔵庫での保存をおすすめします。 お召し上がりの際は、解凍または加熱してからお召し上がりください。 【ご購入に関して】 不定貫(煮耳1枚通常300g程度)商品の為、価格は重量『100g当たり』の金額を表示しています。 (ご注文数×枚数)を計量後、代金及び送料を確定致します。 事前に下記にご連絡いただき確認することもできます。 090-9133-3921
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ボイルフワ(煮フワ)1個
¥162
肺臓の部分であるボイルフワ(煮フワ)。 ふんわりとした食感とまろやかな味わいが特徴で、お酒のつまみとしても大変人気です。 火を通すことで旨味が凝縮され、柔らかく仕上がります。 一度食べるとやみつきになる美味しさをぜひご賞味ください。 肺臓は、体を健やかにする栄養素が豊富に含まれています。 さっぱりとした味わいで、食欲をそそる一品となっております。 ご家庭での調理や、特別なお料理にもぜひご活用ください。 ボイルフワ(煮フワ)の風味豊かな味わいが、あなたの食卓を彩りますように。 ぜひ、お試しください。 ※食材の性質により、形やサイズにバラつきがあることがございます。 【注意】 冷凍または冷蔵庫での保存をおすすめします。 お召し上がりの際は、解凍または加熱してからお召し上がりください。 【ご購入に関して】 不定貫(煮フワ1個、通常1kg程度)商品の為、価格は重量『100g当たり』の金額を表示しています。 (ご注文数=個数)を計量後、代金及び送料を確定致します。 (販売価格例) 500g:702円 1kg:1,404円 1.5kg:2,106円 2kg:2,808円 事前に下記にご連絡いただき確認することもできます。 090-9133-3921
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チョウショク キムチ用 中荒唐辛子(無地)1kg
¥1,188
韓国種の唐辛子は油糖分が豊富で味わい深く、キムチ漬けに適した品種です。 純粋な乾燥果実を使用し、安定したクオリティを保っております。
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竹の商事 唐辛子(特上粉)250g
¥550
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チョウショク コチュジャン1kg入
¥1,425
韓国を代表する調味料味噌。 甘辛い味が特徴。 もち米麹・唐辛子の粉などが主原料である発酵食品。 発酵熟成させて作るので、唐辛子の刺激がまろやかになります。ビビンバ、鍋物や煮物、炒め物、和え物から薬味など用途が幅広く頻繁に用いられます。 そのまま生野菜につけたり、直接ご飯に混ぜこんで食べたりもします。
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竹原 韓国料理の素(ヤンニン)1kg入
¥1,728
辛さだけでなく深い旨味を出す韓国料理、おいしさの秘密はこんな万能調味料にありました。 お肉やお魚の煮つけ、スープやお鍋に入れるだけで料理の味が劇的に変わります。 辛さの加減など、少しずつ試しながらお使いください。
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ハソンジョン イワシエキス 800g入り1本
¥594
韓国沿岸で捕れたイワシを長期間醗酵させたイワシの原液です。 キムチを作るときの必需品です。
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ヤンバン海苔4号(8/8/8)
¥336
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おろしにんにく1kg入り1本
¥874
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あみ塩辛1kg入り1パック
¥745
キムチのヤンニョムの材料によく使われます。 お料理の隠し味にも良いですが、塩加減をよく吟味しましょう。
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東北 特級ぜんまい(太)1kg
¥1,296
ナムルやスープ、ピビンパの具に使えます。 でんぷんと食物繊維が豊富で胃腸の働きを活発にしてくれる効能があります。
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サンチュ20枚入り1パック
¥248
竹の商事(株) 焼肉のお供にサンチュ! 韓国から輸入した種を千葉県で栽培しています。 新鮮で安心してお召し上がれます。 焼肉とご飯をサンチュに載せて、ニンニクや唐辛子などお好みの薬味と一緒に包んで食べてください。 チョレギサラダにもどうぞ。
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味付鱈チャンジャ(関東仕立)500g入り1パック
¥1,792
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大豆もやし1kg
¥518
豆もやしはナムルやスープに、ピビンパの具に、韓国料理に欠かせない食材です。
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ソウルハルサメ500g入り1袋
¥336
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もち米粉1kg入り1パック
¥810
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白菜キムチ
¥1,296
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袋入辛ラーメン〔濃心〕日本版 5食入り1袋
¥615
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青唐辛子100g入り1袋
¥345
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九鬼 いり胡麻1kg入り1パック
¥1,101